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La cucina di Rita

fagioli

Zuppa di fagioli piccanti e salsicce

Settembre 16, 2020 by cuocarita Lascia un commento
zuppa di fagioli piccanti

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un piatto perfetto per le serate autunnali in arrivo: una zuppa di fagioli piccanti e salsicce. Perfetta come patto unico specialmente se accompagnata da crostini di pane. Dai, salvati la ricetta di questa zuppa piccante di fagioli così potrai prepararla anche tu e condividila sui social per farla … [Continua a leggere…]

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Posted in: SECONDI, Uncategorized, Video-ricette Tag: fagioli, salsiccia, zuppa

Zuppa di fagioli e scarola

Novembre 13, 2018 by cuocarita Lascia un commento
zuppa di fagioli e scarola

Sono due le cose più confortanti dell’autunno, specialmente quello freddo e  piovoso: il piumone e le zuppe calde.  Già a metà pomeriggio inizi ad immaginare il tepore dell’uno e mentre sorseggi l’altra e conti le ore che ti separano da quel momento. Oggi ho voluto preparare una zuppa di fagioli e scarola, un abbinamneto non … [Continua a leggere…]

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Posted in: PRIMI, Video-ricette Tag: fagioli, scarola, zuppa

Insalata di fagioli, colore in tavola

Febbraio 6, 2017 by cuocarita Lascia un commento
insalata di fagioli

Insalata di fagioli Sono fermamente convinto che cessare di nutrirsi di animali rappresenta un momento imprescindibile nella graduale evoluzione della razza umana. (Henry David Thoreau)   Accorgersi all’ultimo momento di non avere verdura in frigorifero. Eppure ero convinta che ci fosse un broccolo, chissà che fine ha fatto. In questi casi , mi vengono in … [Continua a leggere…]

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Posted in: CONTORNI, Vegan Tag: contorno di fagioli, fagioli, insalata colorata, insalata di fagioli, insalata di legumi

Insalata di mazzancolle e cannellini

Novembre 8, 2016 by cuocarita Lascia un commento
insalata di mazzancolle e cannellini

Sono le cose più semplici a darmi delle idee. Un piatto in cui un contadino mangia la sua minestra, l’amo molto più dei piatti ridicolmente preziosi dei ricchi. (Joan Mirò) Questa sera cena a base di pesce a casa di amici! Ognuno porta qualcosa e così il padrone di casa non deve trascorrere l’intera giornata … [Continua a leggere…]

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Posted in: ANTIPASTI Tag: antipasto di pesce, CANNELLINI, fagioli, gamberi, INSALATA DI GAMBERI E FAGIOLI, INSALATA DI GAMBERI E LEGUMI, INSALATA DI MAZZANCOLLE E CANNELLINI, MAZZANCOLLE

Insalata saporita di patate, tonno e fagioli

Ottobre 5, 2015 by cuocarita 2 commenti

  L‘insalata saporita di patate, tonno e fagioli è ideale quando nel frigo non ci sono verdure eppure avete bisogno di un contorno, ma non solo… questa insalata saporita è un piatto unico che potrete portare a tavola accompagnata da poco altro   e avrete risolto la cena. Colori e sapori diversi giocano in questo … [Continua a leggere…]

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Posted in: CONTORNI Tag: fagioli, insalata, insalata di patate, insalata di patate e fagioli. contorno, inssalata saporita di patate e tonno, piatto unico, tonno

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