biscotti di san valentino

Biscotti di San Valentino con frolla morbida

Buongiorno e ben ritrovati. Tra due giorni sarà San Valentino e, come tutti gli anni, vi propongo un dolce romantico da preparare per questa occasione. A tal proposito, se sei alla ricerca di dolci da preparare per la colazione o la cena di questa ricorrenza, ti suggerisco questa raccolta DOLCI DI SAN VALENTINO Quest’anno mi…

migliaccio

Il Migliaccio, il dolce tipico del Carnevale napoletano- ricetta classica

Il migliaccio è un dolce del carnevale napoletano, tipico della cucina povera e contadina. Infatti, il suo ingrediente principale era la farina di miglio, alimento poverissimo ma molto usato nelle ricette della tradizione. Oggi il miglio è stato sostituito dal semolino ma, a parte questa modifica, il migliaccio conserva ancora tutto il suo antico sapore.…

DOLCI DI CARNEVALE

Tutti i dolci di Carnevale della tradizione

Il Carnevale si avvicina e con esso arriva anche l’attesa per assaggiare i deliziosi dolci tradizionali di questa festività. I dolci di Carnevale rappresentano una vera e propria tradizione culinaria, ricca di colori, aromi e sapori unici. Da nord a sud del nostro paese, ogni regione ha le sue specialità dolciarie che non possono assolutamente…

bauletto con crema alle nocciole

Bauletto con crema alle nocciole, il dolce soffice per la colazione

La colazione in famiglia è un momento speciale, in cui ci si riunisce attorno a un tavolo e si condivide deliziosi cibi per iniziare la giornata nel migliore dei modi. E quale modo migliore di iniziare una giornata se non con un dolce lievitato come il Bauletto alla crema di nocciole? Questo dolce è perfetto…

tronchetto di natale

Tronchetto di Natale, salame di cioccolato- Bûche de Noël

Il tronchetto di Natale, noto anche come “bûche de Noël” in francese, è un dolce tipico natalizio con radici profonde nella cultura europea. Questo dessert delizioso e decorativo ha una storia affascinante che risale a diversi secoli fa. L’origine del tronchetto di Natale può essere fatta risalire alle antiche celebrazioni pagane legate al solstizio d’inverno.…

torrone al cioccolato e nocciole

Torrone al cioccolato e nocciole soltanto 3 ingredienti, idea regalo

Il torrone classico  è quello bianco a base di miele, mandorle, nocciole o altri ingredienti secchi, che viene prodotto in molte parti del mondo. La sua storia è molto antica e risale al Medioevo. Le prime testimonianze del torrone risalgono al X secolo, in Spagna. In quel periodo, il torrone era un dolce prodotto dai…

castagnaccio

Il Castagnaccio, una ricetta tradizionale italiana

Il castagnaccio è un dolce tipico della tradizione toscana, ma diffuso anche in altre regioni italiane, come l’Umbria, il Lazio e la Liguria. Si tratta di una torta rustica a base di farina di castagne, acqua, pinoli e uvetta. Le origini del castagnaccio sono antiche e risalgono al periodo medievale. In quei tempi, le castagne…

dolcetti di Halloween con la pasta sfoglia

Dolcetti facili di Halloween con la pasta sfoglia

  Halloween è il giorno in cui ci si ricorda che viviamo in un piccolo angolo di luce circondati dall’oscurità di ciò che non conosciamo. Un piccolo giro al di fuori della percezione abituata a vedere solo un certo percorso, una piccola occhiata verso quell’oscurità. (Stephen King) Happy Halloween. Sebbene sia una festa lontana dalle…

© 2024 Rita's Kitchen | Tema: Storto di CrestaProject WordPress Themes.