Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e un po’ diversa dal solito, perfetta per trasformare le zucchine in qualcosa di davvero irresistibile: le cotolette di zucchine! Per prepararle ho …

La cucina di Rita
La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa e un po’ diversa dal solito, perfetta per trasformare le zucchine in qualcosa di davvero irresistibile: le cotolette di zucchine! Per prepararle ho …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo una ricetta che profuma d’estate e di cucina di casa: le zucchine ripiene di ricotta al sugo, un piatto unico leggero, genuino e ricco di sapore, …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di piatti freschi, colorati e pratici da preparare. Proprio per questo oggi ho raccolto per voi 12 insalatone di legumi, ricette …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando il caldo si fa sentire e la sola idea di accendere i fornelli non è particolarmente invitante, le ricette fresche e veloci diventano le nostre migliori alleate. Proprio …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo una ricetta semplicissima, fresca e perfetta per l’estate: le zucchine crude marinate, un contorno leggero e profumato che si prepara senza accendere i fornelli. Le zucchine …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo un piatto fresco, veloce e ricco di gusto: l’insalata di fagioli bianchi di Spagna, perfetta per quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Protagoniste indiscusse dell’estate, le melanzane sono versatili, saporite e perfette per dare vita a piatti sempre diversi. Proprio per questo ho raccolto per voi 12 ricette con le melanzane, …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo un piatto ricco, saporito e dal gusto tutto casalingo: lo sformato di melanzane al forno, una variante più leggera ma altrettanto golosa della classica parmigiana .Le …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Con l’arrivo delle prime giornate calde cresce la voglia di piatti freschi, leggeri ma allo stesso tempo completi e nutrienti. Ed è proprio da questa esigenza che nasce …

Buongiorno e ben ritrovati nella mia cucina! Oggi vi propongo un’idea furba e sfiziosa per trasformare le classiche patate lesse in un contorno da applausi, che piacerà a grandi e piccini: le Chicche di Patate …