cuocarita
Buongiorno e ben ritrovati in cucina!
Protagoniste indiscusse dell’estate, le melanzane sono versatili, saporite e perfette per dare vita a piatti sempre diversi. Proprio per questo ho raccolto per voi 12 ricette con le melanzane, una selezione che unisce tradizione e idee più originali.
Dallo sformato ai medaglioni ripieni, dagli involtini alle melanzane grigliate, passando per la classica caponata fino alle immancabili versioni sott’olio: troverete tante proposte semplici e gustose, perfette per ogni occasione.
Una raccolta da salvare e tenere a portata di mano per tutta l’estate, quando le melanzane sono nel loro momento migliore e basta poco per portare in tavola piatti ricchi di sapore e colore.
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Per leggere le ricette è sufficiente cliccare sulle singole foto
Rose di melanzane: l’antipasto sfizioso con la pasta sfoglia
Melanzane con pomodori e mozzarella- ricetta facile con le melanzane
Bene, spero possiate trovare in questa raccolta di ricette con le melanzane delle idee interessanti per le vostre cene e i vostri pranzi. Scegliete le vostre preferite e provatele.
Buon Appetito
Cuoca Rita
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