cuocarita
Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di piatti freschi, colorati e pratici da preparare. Proprio per questo oggi ho raccolto per voi 12 insalatone di legumi, ricette semplici ma ricche di gusto, perfette per chi desidera mangiare in modo sano senza rinunciare alla soddisfazione di un piatto completo.
Ceci, lenticchie, fagioli e altri legumi si abbinano a verdure di stagione, mais, pomodorini, tonno, formaggi freschi e, in alcune ricette, anche a cereali o pane, dando vita a piatti equilibrati, nutrienti e sempre diversi. Sono preparazioni che saziano con leggerezza e che permettono di portare in tavola un pranzo completo con pochi e semplici ingredienti. Sono ideali da gustare a casa, comodissime da portare al lavoro, perfette per un pranzo in piscina, sotto l’ombrellone o durante un picnic all’aria aperta. Inoltre si preparano in anticipo e, dopo qualche ora di riposo in frigorifero, diventano ancora più saporite.
Una raccolta da salvare e tenere sempre a portata di mano per tutta l’estate, quando il caldo invita a cucinare poco ma la voglia di mangiare bene non va mai in vacanza. Scegliete la vostra preferita e lasciatevi conquistare dalla semplicità, dai colori e dal gusto di queste deliziose insalatone!
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Insalata di ceci mediterranea: ricetta facile, fresca e completa
Insalata di fagiolini, ceci e pomodori- ricetta light e sana
Insalatona estiva light di pomodorini, mais, piselli e uova.
Bene , spero tu troverai in questa raccolta di insalatone di legumi delle idee interessanti per i tuoi pranzi e le tue cene estive. Scegli le tue preferite e provale e …
Buon Appetito
Cuoca Rita
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