cuocaritaBuongiorno e ben ritrovati. Quando si parla di buffet e tavole delle feste, le salse sono sempre le vere protagoniste: bastano pochi cucchiaini per trasformare un semplice crostino in qualcosa di speciale. In questo articolo …
Sformatini di polenta
Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi propongo un’idea semplice ma davvero speciale, perfetta per le occasioni importanti e per il periodo delle feste: gli sformatini di polenta. Preparati nei pratici pirottini di alluminio, sono comodi …
Albero di tramezzini, l’antipasto di Natale con il pancarrè
Buongiorno e ben ritrovati. Se per le feste avete voglia di portare in tavola qualcosa di originale, scenografico e facilissimo, l’Albero di tramezzini è l’idea perfetta. Un antipasto natalizio che diventa anche centrotavola, preparato con …
Torta Vin Brulè
Buongiorno e ben ritrovati. Quando fuori l’aria è pungente e le lucine iniziano ad accendersi al calare del sole, c’è un profumo che più di tutti sa di inverno e di Natale: quello del vin …
Secondi piatti per le Feste, 12 ricette facili
Buongiorno e ben ritrovati Quando arrivano le feste, i secondi piatti diventano i veri protagonisti della tavola: quelli che si aspettano con curiosità, che profumano la casa e che segnano i momenti più importanti del …
Tagliatelle al salmone, facili e velocissime
Buongiorno e ben ritrovati, oggi vi propongo la ricetta delle tagliatelle al salmone. Le tagliatelle al salmone sono uno di quei piatti che riescono a mettere tutti d’accordo: eleganti, profumate e incredibilmente veloci da preparare. …
Torta Natalina
Buongiorno e ben ritrovati! In questi giorni in cui la casa profuma di arancia, cannella e attesa, non c’è niente di più bello che accendere il forno e preparare un dolce che sappia davvero di …
Primi piatti per le Feste, 20 ricette
Buongiorno e ben ritrovati! Con le feste alle porte, la cucina torna a essere il cuore pulsante della casa: pentole che borbottano, profumi che sanno di ricordi e quella voglia irresistibile di portare in tavola …
Antipasti di Natale, 15 ricette facili
Buongiorno e ben ritrovati! Natale è ormai alle porte e la cucina inizia a profumare di festa: lucine accese, tavola elegante e tanta voglia di stupire gli ospiti fin dal primo assaggio. In questo articolo …
Torta tramezzino, l’antipasto natalizio con il pancarrè
Buongiorno e ben ritrovati nella mia cucina! Oggi vi propongo una di quelle idee furbe che salvano la Vigilia e il pranzo di Natale senza rinunciare all’effetto “wow”: la Torta Tramezzino, l’antipasto natalizio con il …