Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi prepariamo un primo piatto che profuma d’autunno, ricco, cremoso e davvero scenografico: i nidi di tagliolini ai funghi e salsiccia, una ricetta perfetta per il pranzo della domenica, …

La cucina di Rita
La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi prepariamo un primo piatto che profuma d’autunno, ricco, cremoso e davvero scenografico: i nidi di tagliolini ai funghi e salsiccia, una ricetta perfetta per il pranzo della domenica, …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! 🍄🍂 Con l’arrivo dell’autunno torna anche la voglia di portare in tavola piatti caldi, profumati e avvolgenti, magari preparati con gli ingredienti che questa stagione ci regala. E tra …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! 🍝 Oggi prepariamo un primo piatto semplice, veloce e soprattutto ricchissimo di sapore: gli spaghetti alla zingara. È una ricetta che appartiene a quella famiglia di primi piatti mediterranei …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo una raccolta dedicata a uno dei formati di pasta che più amo quando voglio portare in tavola un primo piatto dall’aspetto importante: i paccheri. Grandi, consistenti …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi prepariamo un primo piatto che racchiude tutto il sapore dell’estate, ma con un tocco di eleganza: i paccheri alla crema di melanzane e pomodorini. Una ricetta semplice, cremosa …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi prepariamo insieme un grande classico della cucina italiana, uno di quei primi piatti semplici e golosi che probabilmente molti di noi hanno assaggiato almeno una volta: le penne …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Ci sono ricette che dimostrano come, per portare in tavola un piatto davvero saporito, non servano molti ingredienti. Gli spaghetti al burro e alici sono proprio così: semplicissimi, velocissimi …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando il caldo si fa sentire, la voglia di stare ai fornelli diminuisce, ma non quella di portare in tavola un primo piatto gustoso. Questa pasta fredda con ricotta, …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! L’estate è la stagione perfetta per portare in tavola primi piatti semplici, colorati e ricchi di gusto. Oggi vi propongo gli spaghetti al pesto di peperoni, una ricetta facile …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo una ricetta che profuma d’estate e mette subito allegria in tavola: la pasta fredda con tonno, peperoni e olive, un primo piatto semplice, colorato e ricco …