ricette con i broccoli

Broccoli, tante ricette. Raccolta di ricette facili e veloci con i broccoli

Buongiorno e ben ritrovati. I broccoli insieme ai cavolfiori la fanno da padroni sulle tavole invernali. Sappiamo bene quanto sia importante mangiare verdura di stagione evitando le coltivazioni di serra, sia perchè queste ultime hanno prezzi molto elevati sia perchè le verdure di stagione crescono spontaneamente senza bisogno dell’aiuto dell’uomo . Così ci ritroviamo spesso…

DOLCI DI CARNEVALE

Tutti i dolci di Carnevale della tradizione

Il Carnevale si avvicina e con esso arriva anche l’attesa per assaggiare i deliziosi dolci tradizionali di questa festività. I dolci di Carnevale rappresentano una vera e propria tradizione culinaria, ricca di colori, aromi e sapori unici. Da nord a sud del nostro paese, ogni regione ha le sue specialità dolciarie che non possono assolutamente…

cena della vigilia da preparare in anticipo

La cena della Vigilia che si prepara tutta in anticipo

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi voglio proporvi una piccola raccolta di 5 ricette pensate per la cena della Vigilia e che posso essere preparare in anticipo. Quanto è comodo preparare tutti i piatti del nostro menù tante ore prima dell’arrivo dei nostri ospiti o anche un un giorno prima? Non saremo costretti a trascorrere la…

zucca 10 ricette

Zucca, ecco 10 ricette per cucinarla

Nessun ortaggio, come la zucca, saprebbe rispecchiare meglio l’autunno. L’arancio acceso della polpa e la buccia che va dal marroncino al giallo, a riprendere i colori delle foglie che dagli alberi s’adagiano morte sulla terra.  In cucina la zucca ha una reputazione duplice: alcuni la ritengono un alimento di gran valore, altri la snobbano giudicandola…

spaghetti 10 condimenti veloci

Spaghetti: 10 condimenti pronti in 5 minuti

Ospiti all’improvviso e non avete fatto la spesa? Niente paura! Gli spaghetti ci verranno in aiuto e una cena improvvisata si trasformerà in una spaghettata da essere ricordata. Ho pensato di raccogliere qui per voi dieci ricette di spaghetti con condimenti che si preparano davvero in pochi minuti, a volte anche meno di cinque e…

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