DOLCI DI CARNEVALE

Tutti i dolci di Carnevale della tradizione

Il Carnevale si avvicina e con esso arriva anche l’attesa per assaggiare i deliziosi dolci tradizionali di questa festività. I dolci di Carnevale rappresentano una vera e propria tradizione culinaria, ricca di colori, aromi e sapori unici. Da nord a sud del nostro paese, ogni regione ha le sue specialità dolciarie che non possono assolutamente…

bauletto con crema alle nocciole

Bauletto con crema alle nocciole, il dolce soffice per la colazione

La colazione in famiglia è un momento speciale, in cui ci si riunisce attorno a un tavolo e si condivide deliziosi cibi per iniziare la giornata nel migliore dei modi. E quale modo migliore di iniziare una giornata se non con un dolce lievitato come il Bauletto alla crema di nocciole? Questo dolce è perfetto…

tronchetto di natale

Tronchetto di Natale, salame di cioccolato- Bûche de Noël

Il tronchetto di Natale, noto anche come “bûche de Noël” in francese, è un dolce tipico natalizio con radici profonde nella cultura europea. Questo dessert delizioso e decorativo ha una storia affascinante che risale a diversi secoli fa. L’origine del tronchetto di Natale può essere fatta risalire alle antiche celebrazioni pagane legate al solstizio d’inverno.…

torrone al cioccolato e nocciole

Torrone al cioccolato e nocciole soltanto 3 ingredienti, idea regalo

Il torrone classico  è quello bianco a base di miele, mandorle, nocciole o altri ingredienti secchi, che viene prodotto in molte parti del mondo. La sua storia è molto antica e risale al Medioevo. Le prime testimonianze del torrone risalgono al X secolo, in Spagna. In quel periodo, il torrone era un dolce prodotto dai…

castagnaccio

Il Castagnaccio, una ricetta tradizionale italiana

Il castagnaccio è un dolce tipico della tradizione toscana, ma diffuso anche in altre regioni italiane, come l’Umbria, il Lazio e la Liguria. Si tratta di una torta rustica a base di farina di castagne, acqua, pinoli e uvetta. Le origini del castagnaccio sono antiche e risalgono al periodo medievale. In quei tempi, le castagne…

dolcetti di Halloween con la pasta sfoglia

Dolcetti facili di Halloween con la pasta sfoglia

  Halloween è il giorno in cui ci si ricorda che viviamo in un piccolo angolo di luce circondati dall’oscurità di ciò che non conosciamo. Un piccolo giro al di fuori della percezione abituata a vedere solo un certo percorso, una piccola occhiata verso quell’oscurità. (Stephen King) Happy Halloween. Sebbene sia una festa lontana dalle…

La Piada dei Morti, il dolce tipico del 2 novembre

La Piada dei Morti: un dolce di tradizione romagnola La Piada dei Morti è un dolce tipico della tradizione romagnola, che si consuma durante il periodo della commemorazione dei defunti. Le sue origini sono antiche e risalgono al periodo celtico, quando il 1° novembre, giorno di Ognissanti, era considerato il Capodanno. In questa data, si…

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