Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di piatti freschi, colorati e pratici da preparare. Proprio per questo oggi ho raccolto per voi 12 insalatone di legumi, ricette …

La cucina di Rita
La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di piatti freschi, colorati e pratici da preparare. Proprio per questo oggi ho raccolto per voi 12 insalatone di legumi, ricette …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando il caldo si fa sentire e la sola idea di accendere i fornelli non è particolarmente invitante, le ricette fresche e veloci diventano le nostre migliori alleate. Proprio …

Buongiorno e ben ritrovati. Quando fuori fa freddo davvero, quello che entra nelle ossa e rende le giornate lente e silenziose, c’è solo una cosa che riesce a rimettere tutto al suo posto: una zuppa …

Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi porto in cucina con una ricetta che profuma d’estate: l’insalata di lenticchie, un piatto sano, leggero e colorato, perfetto da gustare quando le temperature si alzano e la voglia …

Zuppe di legumi e verdure Dopo le abbuffate delle feste, cosa c’è di meglio di una zuppa calda e avvolgente per riscaldare corpo e anima? Le zuppe sono la coccola perfetta per le serate invernali, …

Il Capodanno è vicino anzi…vicinissimo. Avete già deciso come servire il cotechino con le lenticchie quest’anno? Io vi suggerisco un cotechino i crosta di sfoglia con le lenticchie, che è semplicissimo da preparare ma molto …

Poca voglia di cucinare ma tanta di mangiare cose buone e sane? Oggi vi propongo una mini raccolta di ricette con le insalate di legumi. Tante insalate da preparare in anticipo mettere in frigorifero e …

Buongiorno e ben ritrovati. In questa giornata così fredda di gennaio voglio proporvi la ricetta della zuppa di lenticchie, patate e zucca: un comfort food senza paragoni. Cosa c’è di più confortevole che tornare a …

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo la ricetta per una zuppa di lenticchie e curcuma. Una zuppa sana, facile da preparare e che sarà un ottimo piatto unico per la famiglia. Io ho accompagnato …

Fresche, veloci e senza cuocere nulla. Piatti unici completi e salutari: sono le insalatone estive. Quelle che si preparano in pochi minuti, mescolando tanti ingredienti e che si portano in tavola o al lavoro …