cuocaritaBuongiorno e ben ritrovati in cucina! Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di piatti freschi, colorati e pratici da preparare. Proprio per questo oggi ho raccolto per voi 12 insalatone di legumi, ricette …
Insalata di legumi e mais, tutto a crudo
Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando il caldo si fa sentire e la sola idea di accendere i fornelli non è particolarmente invitante, le ricette fresche e veloci diventano le nostre migliori alleate. Proprio …
Insalata di fagiolini, ceci e pomodori- ricetta light e sana
Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Con l’arrivo delle prime giornate calde cresce la voglia di piatti freschi, leggeri ma allo stesso tempo completi e nutrienti. Ed è proprio da questa esigenza che nasce …
Insalata di ceci mediterranea: ricetta facile, fresca e completa
Buongiorno e ben ritrovati nella mia cucina! Con settembre arriva sempre quel momento particolare dell’anno in cui non siamo più immersi nell’estate piena, ma non possiamo ancora parlare di autunno vero e proprio. È un …
Insalata di patate con ceci, ravanelli e spinacino – fresca, nutriente e colorata!
Insalata di patate con ceci, ravanelli e spinacino – fresca, nutriente e colorata! Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi propongo un’insalata estiva che sa di leggerezza, semplicità e pranzi all’aria aperta: patate, ceci, ravanelli croccanti …
Farinata di ceci o cecina
La farinata di ceci è uno di quei piatti che raccontano una storia antica, fatta di tradizione e semplicità. Questo delizioso antipasto nasce come cibo povero, ma nel tempo ha conquistato tutti, grazie al suo …
Zuppe di legumi e verdure: 10 ricette facili e gustose per l’inverno
Zuppe di legumi e verdure Dopo le abbuffate delle feste, cosa c’è di meglio di una zuppa calda e avvolgente per riscaldare corpo e anima? Le zuppe sono la coccola perfetta per le serate invernali, …
Insalate di mare per la Vigilia
Il menu della Vigilia di Natale è da sempre un tripudio di sapori di mare, perfetto per onorare la tradizione e deliziare gli ospiti. Tra i piatti immancabili, le insalate di mare sono un vero …
Couscous con ceci e pomodorini
Il couscous non è soltanto i grani di semola o il suo condimento. Nel couscous c’è il profumo delle cucine del Marocco e e della Libia, il sole caldo della Sicilia, la sapienza delle mani …
Insalate di legumi per l’estate
Poca voglia di cucinare ma tanta di mangiare cose buone e sane? Oggi vi propongo una mini raccolta di ricette con le insalate di legumi. Tante insalate da preparare in anticipo mettere in frigorifero e …