Buongiorno e ben ritrovati, in estate la cucina si trasforma: meno fornelli accesi, più piatti freschi e pronti in un attimo. Il couscous è il mio passe-partout per queste giornate calde: leggero, versatile e velocissimo …

La cucina di Rita
La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati, in estate la cucina si trasforma: meno fornelli accesi, più piatti freschi e pronti in un attimo. Il couscous è il mio passe-partout per queste giornate calde: leggero, versatile e velocissimo …

Buongiorno e ben ritrovati, quando arriva l’estate, in cucina scatta automaticamente la ricerca di piatti freschi, leggeri e veloci da preparare. E il couscous, in questo, è un vero alleato: non richiede cottura, basta …

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi, visto le temperature africane che ci stanno facendo penare non poco, vi propongo un’idea fresca e velocissima per il pranzo e per la cena: gli involtini di bresaola e …