Buongiorno e ben ritrovati. Oggi voglio proporvi una raccolta di ben 24 ricette senza fornelli: 24 ricette anticaldo da preparare quando le temperature sono torride e non si riesce a stare in cucina. Quante volte …

La cucina di Rita
La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi voglio proporvi una raccolta di ben 24 ricette senza fornelli: 24 ricette anticaldo da preparare quando le temperature sono torride e non si riesce a stare in cucina. Quante volte …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di piatti freschi, colorati e pratici da preparare. Proprio per questo oggi ho raccolto per voi 12 insalatone di legumi, ricette …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando arriva l’estate, le protagoniste della tavola diventano loro: le paste fredde. Fresche, colorate, pratiche e veloci da preparare, sono la soluzione perfetta per affrontare le giornate più calde …

Buongiorno e ben ritrovati sul mio blog! L’estate è finalmente arrivata e con lei la voglia di piatti freschi, leggeri e, soprattutto, che non ci costringano a passare ore davanti ai fornelli accesi. Oggi voglio …

La pasta fredda cremosa con melanzane e tonno è un primo piatto estivo semplice, fresco e ricco di gusto. Perfetta da preparare in anticipo e portare in tavola per un pranzo leggero ma completo, unisce …

Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi porto in cucina con una ricetta davvero particolare e perfetta per l’estate: l’insalata di gnocchi freddi. Un primo piatto fresco, colorato e velocissimo da realizzare, ideale quando le giornate …

Buongiorno e ben ritrovati, quando arriva l’estate, c’è un ingrediente che non manca mai nella mia dispensa: il couscous. Leggero, versatile e pronto in pochi minuti, è l’alleato perfetto per chi vuole portare in tavola …

Buongiorno e ben ritrovati, ci sono piatti che sanno di sole e di giornate lente, di pranzi leggeri che non appesantiscono e che si preparano in un attimo. Questo couscous con zucchine, feta e fave …

Buongiorno e ben ritrovati, Ferragosto è sinonimo di tavolate allegre, piatti colorati e lunghe chiacchiere in compagnia. È la giornata in cui si celebra l’estate in tutto il suo splendore: il sole alto, il profumo …

Buongiorno e ben ritrovati, in estate la cucina si trasforma: meno fornelli accesi, più piatti freschi e pronti in un attimo. Il couscous è il mio passe-partout per queste giornate calde: leggero, versatile e velocissimo …