Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi prepariamo un primo piatto che racchiude tutto il sapore dell’estate, ma con un tocco di eleganza: i paccheri alla crema di melanzane e pomodorini. Una ricetta semplice, cremosa …

La cucina di Rita
La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi prepariamo un primo piatto che racchiude tutto il sapore dell’estate, ma con un tocco di eleganza: i paccheri alla crema di melanzane e pomodorini. Una ricetta semplice, cremosa …

“Credo che una parte del mio DNA sia composta da molecole di melanzane. Sono troppo siciliana per nutrire dubbi in proposito!” (Paola Maugeri) Ore 19.00 di ieri, la giornata volgeva al termine ma io …