Zuppa d’orzo e lenticchie di Castelluccio

“Sette cose fa la zuppa: cava fame e attuta sete; empie il ventre e netta il dente; fa dormire, fa smaltire e la guancia arrossire.” (Proverbio popolare) Zuppa d’orzo e lenticchie Quando le temperature scendono si sente proprio il bisogno di una zuppa calda, specialmente la sera, e basta anche solo il pensiero a … [Continua a leggere…]