zucchine ripiene

Zucchine ripiene per tutti i gusti

In questo periodo le zucchine trionfano sui banchi della verdura e possiamo acquistarne di varietà diverse a buon prezzo. L’estate è la stagione migliore per sperimentare nuove ricette con questi ortaggi e chi ha un orto sicuramente si troverà il frigorifero pieno di zucchine e di conseguenza l’esigenza di cucinarle in tanti modi diversi. Ho…

zucchine ripiene di salmone

Zucchine ripiene di salmone e primosale

  Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un’arte (FRANCOIS DE LA ROCHEFOUCAULD)   Zucchine…zucchine. Un ortaggio tanto semplice ma così versatile da poter essere proposto con ogni abbinamento dalla pasta, alla carne , al pesce. Oggi in particolare vi propongo delle zucchine ripiene di salmone e primosale. Delle piccole chicche da servire sia come…

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