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La cucina di Rita

uova al sugo

Uova al sugo con i funghi

Maggio 15, 2020 by cuocarita
uova al sugo con i funghi

Buongiorno e ben ritrovati. oggi vi propongo una ricetta comoda per la cena, una ricetta senza pretese ma capace di trasformarsi in un piatto unico per tutta la famiglia: le uova al sugo con i funghi Semplici e  veloci da preparare, perfette per quelle serate in cui la cena va messa insieme in pochi minuti … [Continua a leggere…]

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Posted in: SECONDI, Video-ricette Tag: funghi, uova, uova al sugo

Uova in purgatorio con le zucchine

Marzo 30, 2019 by cuocarita
uova in purgatorio con le zucchine

  Conoscete tutti la ricetta delle uova in purgatorio, ne sono sicura…quella in cui le uova vengono fatte cuocere direttamente in un sugo molto concentrato e leggermente piccante. Oggi, ho scelto di preparare le uova alla stessa maniera ma di aggiungere anche le zucchine così’ da avere veramente un piatto completo : un secondo e … [Continua a leggere…]

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Uova al sugo

Marzo 24, 2019 by cuocarita
uova al sugo

  Le uova al sugo sono una ricetta tanto classica quanto gradita. Perfette per una cena veloce e  sostanziosa  che saprà appagare i palati sia dei grandi che dei piccini. Preparo spesso le uova al sugo, in diverse varianti, aggiungendo a volte anche dei piselli o delle zucchine al sugo, così da avere un piatto … [Continua a leggere…]

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Uova al sugo con piselli e la scarpetta è d’obbligo

Aprile 20, 2017 by cuocarita
uova al sugo

Probabilmente una delle cose più misteriose al mondo è l’uovo, prima che sia rotto. (MFK Fisher)   Ci sono sere che si fa l’ora di cena e ancora siamo tutti fuori casa, chi a giocare a pallone , chi a fare lo scivolo al parco e quando si rincasa è tutta una corsa: doccia, cucinare, … [Continua a leggere…]

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