Il gelato è felicità condensata. (Jessie Lane Adams ) Cosa c’è di meglio di una generosa porzione di gelato quando fuori ci sono 35 gradi? Se poi il gelato è una buonisima torta fatta in casa, allora è ancora meglio. Giorni fa ho preparato infatti una torta gelato e, come potete notare, la somiglianza è…
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Torta gelato “Coppa del nonno”
A riempire una stanza basta una caffettiera sul fuoco. (Erri De Luca) Adoro il caffè anche se non sono una caffeinomane. Mi piace sorseggiare le mie tre tazzine giornaliere, lentamente e sempre nello stesso posto : seduta davanti allo schermo del pc mentre lavoro ( anche in questo momento ho una tazzina di caffè…
Torta gelato “cuore di panna”
Se qualcosa doveva essere pieno di calorie e di colesterolo, perché non potevano esserlo i broccoli, invece del gelato? (Doug Larson) Le vacanze sono finite, almeno per me, ed è tempo di rimettersi al lavoro o di portare a termine quello lasciato in sospeso due settimane fa. La brezza fresca del mare elbano…
Semifreddo pesche e amaretti
Scusi, per la felicità? A 100 metri c’è una pasticceria! (Twitter) C’è chi sostiene che la ricetta per la felicità non esista e poi c’è chi pensa che la ricetta di un buon dolce le si avvicini molto. Ecco, io appartengo alla seconda categoria. Ti mancherà sempre qualcosa per essere felice e anche quando avrai…