Il cibo è la forma più primitiva di conforto che io conosca. (Sheila Graham, Uno stato di calore, 1972)   Tortino di patate ripieno di funghi e salsiccia Oggi pranzo ricco e godurioso nella cucina di Rita! Si, infatti ho preparato un tortino di patate ripieno di funghi e salsiccia, uno di quei piatti che … [Continua a leggere…]