Se desideri creare una torta di mele partendo da zero, devi prima creare l’universo. (Carl Sagan)   Partiamo dal presupposto che i dolci si chiamano così perchè contengono tanti zuccheri e zucchero equivale a dire calorie. Quindi associare l’aggettivo light alla parola dolce è già di per se un controsenso. Inoltre sono dell’idea che s … [Continua a leggere…]