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La cucina di Rita

torta alle pesche

Sbriciolata alla marmellata e pesche sciroppate

Agosto 7, 2019 by cuocarita Lascia un commento
sbriciolata alla marmellata e pesche sciroppate

  Buongiorno e ben ritrovati. E’ un po’ di tempo che non vi propongo un dolce classico: uno di quelli che si impastano con uova e farina e poi si cuociono in forno. Nonostante mi piaccia cucinare , d’estate sono davvero restia ad eccendere il forno. La mia casa è piccola e un’ora di forno … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: pesche, pesche sciroppate, sbriciolata, torta alle pesche

Torta fredda alle pesche

Giugno 26, 2017 by cuocarita Lascia un commento
torta fredda alle pesche

Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie. ( anonimo)   Troppo caldo per accendere il forno, troppo caldo per cuocere ai fornelli, è persino troppo caldo anche  per mangiare. Ora non voglio lamentarmi, perchè ricordo che mi sono abbondantemente lamentata anche dell’umidità e del freddo di questo ultimo inverno, però … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: cheese cake, cheesecake alle pesche, peaches, pesche, torta, torta alle pesche, torta fredda, torta senza cottura

Semifreddo pesche e amaretti

Giugno 19, 2017 by cuocarita Lascia un commento
semifreddo pesche e amaretti

 Scusi, per la felicità? A 100 metri c’è una pasticceria! (Twitter) C’è chi sostiene che la ricetta per la felicità non esista e poi c’è chi pensa che la ricetta di un buon dolce le si avvicini molto. Ecco, io appartengo alla seconda categoria. Ti mancherà sempre qualcosa per essere felice e anche quando avrai … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: amaretti, dessert alla pesca, pesche, semifreddo, torta alle pesche, torta gelato

Sbriciolata alle pesche

Settembre 30, 2016 by cuocarita Lascia un commento
sbriciolata alle pesche

Ho comprato tutti i video di aerobica. Mi piace da impazzire stare seduta a guardarli mangiando biscotti. (Dolly Parton )     Le pesche di settembre sono le ultime e anche le più buone. Carnose e succose,  sono perfette per realizzare marmellate e dolci.  Così ieri pomeriggio ho preparato una sbriciolata alle pesche( oppure potete chiamarla … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: crostata di pesche, crumble, pesche, sbriciolata, sbriciolata alle pesche, torta alle pesche

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