Lo scopo è sempre quello di stupire utilizzando l’originalità, la fantasia e un po’ di buon gusto. Naturalmente pandoro, panettone e torrone non possono mancare sulle tavole delle feste e, come ripeto sempre, questi dolci sono già il top al naturale, ma possiamo trasformarli per creare nuovi dessert. Ne è un esempio questo barattolino … [Continua a leggere…]
Mancano tre giorni al Natale e io vi propongo un dolce perfetto da portare in tavola durante i pranzi e le le cene di queste prossime festività: una charlotte di pandoro e torrone. Un dolce semplice e veloce da preparare che anche i meno esperti potranno realizzare con successo. Pochi ingredienti, tutti natalizi e … [Continua a leggere…]
Torrone, panettone e pandoro non possono mancare sulle tavole delle Feste e ogni anno cerchiamo un modo diverso e originale per servirli ai nostri ospiti. Si sa, questi dolci sono perfetti così come sono, non hanno bisogno di nulla per essere apprezzati , tuttavia in occasione del pranzo di Natale o della cena dell Vigilia … [Continua a leggere…]
Di notte sogno i dolci e passo le giornate a studiare ricette, mentre mia madre in cucina le prepara e il resto della famiglia mangia. Da mesi non ne assaggio uno, ma ci penso in continuazione. (Isabel Allende, Afrodita, 1998) Ed eccoci con l’ultima delle raccolte di ricette per queste Feste 2016: i dolci di … [Continua a leggere…]
Qualsiasi cosa è buona se è fatta di cioccolato. (Jo Brand ) A Natale il torrone al cioccolato non può certo mancare sulle nostre tavole e reperirlo è semplicissimo. Già a novembre lo troviamo in vendita dappertutto e non abbiamo che l’imbarazzo della scelta: morbido, croccante, fondente, al latte, torrone dentro bianco e fuori … [Continua a leggere…]
Senza torrone al cioccolato con le nocciole non è Natale. Indispensabile per accompagnare i pranzi e le cene delle feste, potrete prepararlo a casa da soli e se vorrete potrete impacchettarlo e regalarlo. Vediamo come prepararlo insieme. DIFFICOLTA’. media COSTO: basso ( 4.00 euro circa) TEMPO DI PREPARAZIONE. 1 h circa INGREDIENTI: 400 g … [Continua a leggere…]
