Teglia di carote e zucchine al parmigiano

“Frutta e verdura a cena, nottata più serena.” (proverbio popolare) Le verdure sono il cruccio di tutte le mamme e il musetto imbronciato di tutti i bambini. Che scene quando apparecchio la tavola e Martina dall’alto dei suoi 98 cm si alza in punta di piedi per vedere cosa c’è nei piatti. … [Continua a leggere…]