Spaghetti di magro

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi c’è in programma un primo piatto dalle grandi soddisfazioni: gli spaghetti di magro. Di “magro” perchè non contengono ne carne ne pesce e sono perfetti da preparare durante il periodo di Quaresima oppure quando avete ospiti vegetariani e vegani. Poco fa accennavo alle grandi soddisfazioni che questo piatto sa regalare … [Continua a leggere…]