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La cucina di Rita

senza cottura

Rotolo al cioccolato senza cottura

Ottobre 20, 2022 by cuocarita Lascia un commento
rotolo al cioccolato senza cottura

Buongiorno e ben ritrovati. La ricetta di oggi è un dolce che è un vero e proprio peccato di gola. Se siete a dieta o semplicemente vi piace il cibo salutare, questo rotolo al cioccolato senza cottura non fa al caso vostro. Se invece vi piace dilettarvi con i dolci che non necessitano cottura, se volete … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: cioccolato, rotolo, senza cottura

Crostata senza cottura all’amarena

Giugno 24, 2021 by cuocarita Lascia un commento
crostata senza cottura all'amarena

Si potrebbe sostenere che ci sia un elemento di divertimento in ogni torta, come ogni torta è di per sé una sorpresa in virtù della crosta che l’avvolge. (Janet Clarkson) Buongiorno e ben ritrovati Vi propongo oggi un dolce per l’estate, semplicissimo da preparare: la crostata senza cottura all’amarena. Un dessert fresco, perfetto per essere … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI Tag: amarena, crostata, senza cottura

Crostata senza cottura all’ananas e amaretti

Marzo 14, 2019 by cuocarita Lascia un commento
crostata senza cottura all'ananas

  Con l’arrivo della bella stagione iniziamo a preparare i dolci senza cottura che ci accompagneranno fino alla fine dell’estate: in primavera sono più che altro uno sfizio , ma quando le temperature si fanno elevate diventano l’unica soluzione possibile in fatto di dolci. L’altro giorno ho preparato una crostata senza cottura all’ananas e amaretti, … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: amaretti, ananas, crostata, senza cottura

Crostata senza cottura al cioccolato e menta

Giugno 5, 2017 by cuocarita Lascia un commento
crostata senza cottura al cioccolato e menta

La vita è come il cioccolato, è l’amaro che fa apprezzare il dolce. (Xavier Brébion)   Era da tempo che pensavo a questa crostata senza cottura al cioccolato e menta, forse un paio d’anni , ma poi al momento di preparare un dolce l’avevo sempre accantonata a discapito di qualcosa di più classico.  Questo fino … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: cioccolato, crostata, dessert, menta, menta e cioccolato, senza cottura

Involtini di mozzarella, ovvero una caprese arrotolata

Maggio 8, 2017 by cuocarita Lascia un commento
caprese

“La società è composta di due grandi categorie di persone: chi ha più cibo che appetito, chi ha più appetito che cibo” (Nicolas Chanfort)   Cosa c’è di più buono di una caprese quando fa caldo e non hai voglia di cucinare? Oppure quando hai fame ma non vuoi appesantirti con un piatto di pasta?Pochi … [Continua a leggere…]

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