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Le Scarcelle di Pasqua , il dolce tipico pasquale pugliese

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi voglio mostrarvi la ricetta delle Scarcelle, un tipico dolce pasquale pugliese.¬† Si tratta di un dolce preparato sin dall’antichit√† con ingredienti semplici e carico di simbologia religiosa.. Le scarcelle si preparano tutt’ora in tutta la Puglia durante la settimana Santa e vengono servite il giorno di Pasqua all’interno di un…

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