Pasta con zucchine croccanti e pomodorini

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    Oggi La cucina di Rita vi propone un primo piatto molto semplice da preparare e al tempo stesso fresco e buono: la pasta con zucchine croccanti e pomodorini. Velocissima da preparare, farà un figurone sulle vostre tavole sia che si tratti di una cena in famiglia che di un’occasione formale. Vediamo insieme come … [Continua a leggere…]

Linguine alla crema di zucchine / pasta with zucchini

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  La primavera e l’estate sono le stagioni migliori per  trovare quelle belle zucchine verde chiaro con il fiore attaccato, le romanesche per capirci, tenere e saporitissime. le ho viste dal fruttivendolo e e non ho resistito. Ho deciso di utilizzarle per preparare  le linguine alla crema di zucchine, un primo piatto dal sapore delicato … [Continua a leggere…]