Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo una ricetta per riciclare tutti quei dolci natalizi, e non solo, che avete in dispensa: un crumble di riciclo alle mele e crema. Le feste natalizie sono trascorse e questa è la fase del “tutti a dieta”, però le nostre dispense sono ancora piene di panettoni e pandori … [Continua a leggere…]
La panzanella non è solo un piatto tradizionale, una ricetta regionale, una pietanza antichissima,no…la panzanella è un’istituzione delle tavole estive dell’italia centrale. Un modo antico di riciclare il pane vecchio, ma sempre originale, perchè ognuno può personalizzare la propria panzanella con gli ingredienti che più preferisce. Vediamo dunque insieme come prepararla. DIFFICOLTA: minima COSTO. basso … [Continua a leggere…]
Oggi La cucina di Rita vi propone una ricetta per riciclare il pane vecchio che abbiamo in dispensa: il pane fritto ripieno. Quante volte guardiamo quei pezzi di pane duro che ci dispiace buttare ma che non sappiamo come riutilizzare? Ecco un modo originale per trasformare il pane vecchio in deliziosi stuzzichini che potrete offrire … [Continua a leggere…]
