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La cucina di Rita

ricetta con pane raffermo

E un giorno la panzanella incontrò la caprese

Aprile 28, 2016 by cuocarita Lascia un commento
panzanella

Gli ingredienti di un piatto sono come cavalli: bisogna saperli domare (Luigi Vissani)   Piove, fa freddo e tira un vento per nulla piacevole. Sembra sia passata un’eternità da quando in canottiera ho preso il primo sole della stagione, eppure è trascorsa soltanto una settimana. Insomma, oggi il tempo era davvero autunnale e io e Martina abbiamo … [Continua a leggere…]

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Posted in: ANTIPASTI Tag: caprese, panzanella, panzanella rivisitata, piatto estivo, ricetta con pane raffermo

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