La cucina di Rita
Crostini con salsiccia e stracchino La tentazione è tutto ciò che stuzzica la fame . (Megan Gandy) Come non lasciarsi tentare da questi crostini con salsiccia e stracchino? Viene fame solo a pronunciarne il nome…salsiccia e stracchino…e già vi pare di sentire in bocca la cremosità del formaggio che prende il sapore robusto…
Da tempo volevo provare queste brioche salate ripiene ma credevo che i lievitati non fossero il mio forte. Invece mi sono dovuta ricredere! ho preparato un impasto base per brioche salate che è venuto benissimo e con questo ho realizzato delle belle brioche salate ripiene con provola, pomodori secchi e olive taggiasche. Ne…
Oggi La cucina di Rita vi propone degli stuzzichini sfiziosi e semplici: i tramezzini croccanti e filanti con provola e zucchine. Ideali per accompagnare i vostri aperitivi oppure da servire come originali antipasti. Vediamo dunque insieme come prepararli. DIFFICOLTA‘: minima COSTO. basso TEMPO DI PREPARAZIONE. 30′ INGREDIENTI per 4 persone: 2 zucchine scure…
Davvero una bella soluzione per la cena questo rustico con zucchine e prosciutto cotto. Un piatto unico semplice da preparare, veloce e molto gustoso. Vediamo insieme come preparare il rustico con zucchine e prosciutto cotto. DIFFICOLTA’: bassa COSTO: basso TEMPO DI PREPARAZIONE: 45′ circa INGREDIENTI per un rustico di cm 20 x 30 circa:…