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quiche

Quiche di carciofi

Febbraio 27, 2018 by cuocarita Lascia un commento
quiche di carciofi

  Prima o poi arriveranno le belle giornate, quelle da trascorrere all’aria aperta facendo scampagnate  e distendendosi al sole. Oltretutto manca appena un mese alla Pasqua , ragione per cui è ora di iniziare a pensare alle torte salate, ai tortini e alle varie quiche di verdure adatte  a queste occasioni. La scorsa settimana , … [Continua a leggere…]

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Posted in: ANTIPASTI, Video-ricette Tag: carciofi, cheesecake di verdure, cheesecake salata, quiche, quiche di carciofi, torta rustica, torta rustica di carciofi, torta salata, torta salata di carciofi, tortino

Crostata salata di ricotta e spinaci

Aprile 4, 2016 by cuocarita 2 commenti
crostata salata di ricotta e spinaci

La buona cucina è onesta, sincera e semplice. (Elizabeth David, Cucina tradizionale francese, 1951) Primavera tempo di scampagnate, di giornate passate all’aria aperta e naturalmente di picnic. E cosa c’è di meglio di una crostata salata da mangiare tutti insieme sul prato? Oggi voglio raccontarvi proprio di una crostata salata di ricotta e spinaci, di … [Continua a leggere…]

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