Pasta con carciofi e ricotta / Articocks and ricotta pasta

In amore, come in cucina, ciò che è fatto troppo in fretta è fatto male. (Anonimo) Non so come sia il tempo dalle vostre parti, ma qui da me , tra le colline laziali, si inizia a respirare l’aria della primavera. L’erbetta fresca è spuntata nei campi e le piante da frutto stanno mettendo i … [Continua a leggere…]