Lasagna con gamberetti, salmone e zucchine

  Sto iniziando a pensare ai piatti da preparare per le prossime Feste e ho deciso che per la cena della vigilia preparerò questa lasagna con gamberetti, salmone e zucchine. Sicuramente trascorreremo la vigilia in casa di amici e siamo abituati che ognuno prepara qualcosa a casa sua e poi si cena tutti insieme nella … [Continua a leggere…]

Spaghetti alla cernia / grouper spaghetti

    Gli spaghetti alla cernia sono un primo piatto adatto davvero a tutte le occasioni: per una cena in famiglia, perchè si preparano in pochi minuti e per una grande occasione perchè si presentano molto bene e la cernia ha quel suo sapore particolare, esaltato da altri due ingredienti, che rende questo piatto raffinato. … [Continua a leggere…]