cuocaritaBuongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando il caldo si fa sentire, la voglia di stare ai fornelli diminuisce, ma non quella di portare in tavola un primo piatto gustoso. Questa pasta fredda con ricotta, …
Spaghetti alla Siciliana
Buongiorno e ben ritrovati. Gli spaghetti alla Siciliana sono uno di quei piatti che dimostrano come, con pochi ingredienti giusti, si possa portare in tavola qualcosa di davvero speciale. Un primo piatto facile e velocissimo, …
Muffin salati, idea veloce per aperitivi e buffet
Buongiorno, ben ritrovati in cucina. I muffin salati sono una di quelle preparazioni che tornano sempre utili, soprattutto quando si organizzano buffet, aperitivi o feste di compleanno e si ha bisogno di qualcosa di …
Pasta fredda al pesto di pomodori secchi: pronta in pochi minuti
Buongiorno e ben ritrovati! Con l’arrivo dell’estate la voglia di accendere i fornelli è sempre meno, e si va alla ricerca di piatti leggeri, colorati e che si preparino in poco tempo. A casa mia, …
Pasta fredda ai sapori di Puglia
Pasta fredda ai sapori di Puglia Buongiorno e ben ritrovati. Oggi voglio proporvi una pasta fredda che si prepara in pochi minuti e che raccoglie tutti i sapori della terra di Puglia. Un primo piatto …
Pasta con tonno fresco e olive
Quando si utilizzano buoni ingredienti per fare piatti di pasta, insalate, stufati, hamburger, verdure grigliate, insalate di frutta e persino delle scandalose torte, tutte queste cose possono trovare un posto nella nostra dieta. Abbiamo solo …
Pasta fredda saporita con pomodori secchi, ceci e feta
Buongiorno e ben ritrovati. oggi vi propongo una pasta fredda fredda semplice e velocissima da preparare: la pasta fredda saporita con pomodori secchi, ceci e feta. Un primo piatto perfetto da servire durante l’estate , …
Paccheri al pesto di pomodori secchi
Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un condimento semplice e veloce per i vostri primi piatti : un pesto di pomodori secchi. Io l’ho utilizzato per condire dei paccheri, un formato di pasta che …
Insalata di ceci, pomodori secchi, feta e anacardi
Buongiorno e ben ritrovati! Le insalate ricche la fanno da padrone assolute in questi giorni di caldo torrido. Non so voi ma io faccio davvero tanta fatica ad eccendere i fornelli e se devo …
Calamarata con melanzane, pomodori secchi e primosale
Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi propongo un primo piatto estivo perfetto quando volete portare in tavola qualcosa di originale, fresco e sfizioso : la calamarata con melanzane, pomodori secchi e primosale. La calamarata …