polpette di ricotta al sugo

Polpette di ricotta al sugo

Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina. (Sidonie Gabrielle Colette)   Polpette di ricotta al sugo Dalla Calabria , terra ricca di prodotti agricoli e caseari arriva la ricetta delle polpette di ricotta, una piacevole sorpresa  per il palato.   Avevo sentito parlare spesso delle polpette di ricotta…

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