cuocaritaBuongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi prepariamo un secondo piatto davvero sfizioso e saporito: gli involtini di pollo rustici, una ricetta semplice ma capace di trasformare delle comuni fettine di petto di pollo in …
Insalata di pollo con i peperoni
Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo un piatto semplice, colorato e ricco di gusto: l’insalata di pollo con i peperoni, una ricetta leggera ma appagante, perfetta per chi ama portare in tavola …
Pollo in fricassea
Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi parliamo di un vero pilastro della cucina di casa, uno di quei piatti che sanno di famiglia e di domeniche intorno al tavolo: il Pollo in Fricassea. Se …
Rollè di pollo farcito, una ricetta facile ed economica
Buongiorno e ben ritrovati, oggi vi mostro la ricetta del rollè di pollo farcito, un secondo piatto economico, semplice da preparare ma adatto anche ad una tavola importante. Il rollè di pollo farcito è uno …
Insalata di patate con pollo e zucchine: fresca, sana e completa
Insalata di patate con pollo e zucchine: fresca, sana e completa Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi propongo un piatto unico che sa d’estate, leggerezza e semplicità: l’insalata di patate con pollo e zucchine. È …
Insalata di pollo sana, fresca e buona: piacere estivo in tavola
Buongiorno e ben ritrovati! Con l’estate che si fa sentire e le giornate che si allungano, la voglia di piatti freschi, leggeri e pieni di gusto cresce ogni giorno di più. Oggi vi propongo un’insalata …
Scaloppine per tutti i gusti, 8 ricette
Scaloppine per tutti i gusti Le scaloppine sono un piatto classico della tradizione culinaria italiana, amato per la sua semplicità e versatilità. Il termine “scaloppina” deriva dal francese escalope, che si riferisce a una fetta …
Scaloppine di pollo con funghi e mozzarella
Scaloppine di pollo con funghi e mozzarella Buongiorno e ben ritrovati. L’aria si è fatta più fresca e finalmente possiamo tornare a stare davanti ai fornelli senza patire le pene dell’inferno. Per me la metà …
Bocconcini di pollo croccanti al forno con pochissimo olio
Oggi voglio proporvi una ricetta facile e velocissima da tirare fuori all’ultimo momento, quando è ora di preparare a cena ma il tempo per farlo è poco e in casa tutti si aspettano qualcosa di …
Petto di pollo: 10 ricette per cucinarlo
Il petto di pollo è tra i tagli di carne più versatili e quello con cui mi piace di più sperimentare. Nel corso di questi anni ho preparato moltissime ricette con il pollo in generale …