Spiedini di verdure gratinate

Che dramma far mangiare le verdure ai figli! Devi sempre inventare qualcosa di nuovo, di appetitoso e soprattutto di buono. Questa volta l’ho accontentati con gli spiedini di verdure gratinate, la cui preparazione richiede un po’ di pazienza, ma che sono venuti così buoni, colorati e croccanti che li rifarei subito! La cosa che più … [Continua a leggere…]