Insalate estive di patate

Con il caldo siamo sempre alla ricerca di piatti da preparare nelle ore più fresche della giornata e da consumare freddi a pranzo o a cena. Le insalate estive di patate fanno proprio al nostro caso. Si possono infatti lessare le patate al mattino, lasciarle raffreddare poi tagliarle e condirle con tanti begli ingredienti colorati … [Continua a leggere…]