Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando il caldo si fa sentire, la voglia di stare ai fornelli diminuisce, ma non quella di portare in tavola un primo piatto gustoso. Questa pasta fredda con ricotta, …

La cucina di Rita
La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando il caldo si fa sentire, la voglia di stare ai fornelli diminuisce, ma non quella di portare in tavola un primo piatto gustoso. Questa pasta fredda con ricotta, …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo una ricetta che profuma d’estate e mette subito allegria in tavola: la pasta fredda con tonno, peperoni e olive, un primo piatto semplice, colorato e ricco …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Quando arriva l’estate, le protagoniste della tavola diventano loro: le paste fredde. Fresche, colorate, pratiche e veloci da preparare, sono la soluzione perfetta per affrontare le giornate più calde …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi propongo una ricetta fresca, veloce e perfetta per l’estate: un primo piatto che si prepara in pochi minuti e che conquista con la sua semplicità: la pasta …

Buongiorno e ben ritrovati sul mio blog! L’estate è finalmente arrivata e con lei la voglia di piatti freschi, leggeri e, soprattutto, che non ci costringano a passare ore davanti ai fornelli accesi. Oggi voglio …

Buongiorno e ben ritrovati in cucina! Oggi vi porto in tavola tutti i profumi del Mediterraneo con una ricetta fresca, colorata: la pasta fredda alla Liparota. Si tratta di un primo piatto veloce, preparato con …

La pasta fredda cremosa con melanzane e tonno è un primo piatto estivo semplice, fresco e ricco di gusto. Perfetta da preparare in anticipo e portare in tavola per un pranzo leggero ma completo, unisce …

Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi porto in cucina con una ricetta davvero particolare e perfetta per l’estate: l’insalata di gnocchi freddi. Un primo piatto fresco, colorato e velocissimo da realizzare, ideale quando le giornate …

Paccheri freddi con crema al basilico, datterini e bufala – il primo estivo che conquista tutti Buongiorno e ben ritrovati! Quella di oggi è una ricetta che profuma d’estate, di pranzi all’aperto e di semplicità …

Buongiorno e ben ritrovati! Con l’arrivo dell’estate la voglia di accendere i fornelli è sempre meno, e si va alla ricerca di piatti leggeri, colorati e che si preparino in poco tempo. A casa mia, …