Buongiorno e ben ritrovati. Oggi c’è un pezzetto di Puglia qui sul mio blog, infatti ho deciso di condividervi la ricetta dei taralli pugliesi all’olio, una delle preparazioni più famose e tipiche della cucina pugliese. La loro origine risale al periodo medievale, quando venivano preparati come cibo per i viandanti in viaggio. Oggi i … [Continua a leggere…]