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La cucina di Rita

natale

Tartine al salmone e avocado

Dicembre 16, 2019 by cuocarita Lascia un commento
tartine al salmone e avocado

Buongiorno e  ben ritrovati. Oggi vi propongo un antipasto semplice, veloce e raffinato per le vostre tavole delle feste: le tartine al salmone  e avocado. Quello del salmone con l’avocado è un abbinamento classico e ben collaudato che si adatta bene ai primi piatti, alle insalate e naturalmente anche agli antipasti. Semplici rettangoli di pasta … [Continua a leggere…]

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Posted in: ANTIPASTI, Video-ricette Tag: avocado, capodanno, natale, salmone, tartine

10 Primi piatti facilissimi per la Vigilia

Dicembre 5, 2019 by cuocarita Lascia un commento
primi piatti per la Vigilia

Forse la Vigilia di Natale e la giornata delle Feste che si attende con più trepidazione, proprio perchè è la prima ad aprire la serie. I grandi si godono l’idea dei due giorni  di riposo che li attendono e i più piccoli aspettano l’arrivo di Babbo natale. Mi raccomando non dimenticatevi di lasciare qualche biscotto … [Continua a leggere…]

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Posted in: PRIMI, Video-ricette Tag: natale, primi con il pesce, primi piatti per la vigilia, Vigilia

Tagliatelle con gamberi e arancia ( ricetta facile e veloce)

Novembre 29, 2019 by cuocarita Lascia un commento
tagliatelle con gamberi e arancia

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un primo piatto semplice , velocissimo da preparare  eadatto alle prossime festività: le tagliatelle con gamberi e arancia. Vi avevo già detto che per me il Natale quest’anno sarà caratterizzato da ricette facili, veloci e d’effetto: una piccola attenzione per tutte quelle donne e uomini che vogliono preparare … [Continua a leggere…]

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Posted in: PRIMI Tag: arancia, fettuccine ai gamberi, gamberi, gamberi e arancia, natale, tagliatelle

Antipasti di Natale, tante idee per la tua tavola delle Feste ’19

Novembre 21, 2019 by cuocarita Lascia un commento

Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in anticipo. Ed iniziamo con … [Continua a leggere…]

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Posted in: ANTIPASTI Tag: antipasti, centrotavola natalizio, natale

Antipasti di pesce- Natale ’19

Novembre 21, 2019 by cuocarita Lascia un commento

Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti di pesce, antipasti veg,, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in … [Continua a leggere…]

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Tiramisù natalizio con pandoro e melograno

Dicembre 20, 2018 by cuocarita Lascia un commento
tiramisù natalizio

Sei alla ricerca di un dolce da portare in tavola per queste feste e vuoi stupire tutti con qualcosa di buono e originale?  Si? Allora Ppova  a dare un’ occhiata a questo tiramisù natalizio con pandoro e melograno . In questo dolce al cucchiaio, che si ispira al classico titamisù, si alternano strati di pandoro … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: melograno, natale, pandoro, tiramisù, tiramisù natalizio

Antipasti per le Feste 2018

Dicembre 17, 2018 by cuocarita Lascia un commento
antipasti per le feste

  Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in anticipo. Ed iniziamo … [Continua a leggere…]

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Corona Natalizia di danubio dolce

Novembre 23, 2018 by cuocarita Lascia un commento
corona natalizia di danubio

  Siete già tutti alla ricerca dei piatti giusti per le cene e i pranzi delle prossime festività ed io sono qui a proporvi nuove ricette dolci e  salate per questo Natale 2018. Giusto dare importanza ai primi piatti e al pesce, ma è doveroso pensare anche alla tavola. A natale si apparecchia con un … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI, Video-ricette Tag: centrotavola natalizio, corona natalizia, danubio, natale

Candele di pancarrè- Centrotavola natalizio

Novembre 21, 2018 by cuocarita Lascia un commento
candele di pancarrè

  La sentite anche voi questa aria natalizia che già  si respira ovunque? Centri commerciali e supermercati fanno da apripista e, quando inizio a scorgere sugli scaffali i primi panettoni e nei corridoi le prime decorazioni , so che è quello in momento di iniziare a canticchiare nella testa le canzoni di Natale e attivare … [Continua a leggere…]

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Charlotte di pandoro e torrone

Dicembre 22, 2017 by cuocarita Lascia un commento
charlotte di pandoro

Mancano tre giorni al Natale e  io vi propongo un dolce perfetto da portare in tavola durante i pranzi e le le cene di queste prossime festività: una charlotte di pandoro e torrone. Un dolce semplice  e veloce da preparare che anche i meno esperti potranno realizzare con  successo.   Pochi ingredienti, tutti natalizi e … [Continua a leggere…]

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