La cucina di Rita
Buongiorno e ben ritrovati. Eccoci finalmente tornati alla quotidiana normalità che avevamo abbandonato prima delle vacanze natalizie. La sveglia questa mattina ha suonato presto, i bambini hanno ripreso ad andare a scuola e i grandi a lavorare in tranquillità. Ci sono, tuttavia, un paio di ricette ancora a tema natalizio , che non ho pubblicato…
“Non c’è nulla di più triste in questo mondo che svegliarsi la mattina di Natale e non essere un bambino.” Buongiorno e ben ritrovati. Il Natale è ormai giunto, appena una manciata di giorni ci separano da questa festività quest’anno così particolare. Come ho già detto, anche se ogni famiglia passerà il Natale da sola, senza allungare il tavolo della sala da pranzo, non rinunceremo alle…
Buongiorno e ben ritrovati. Mancano 4 giorni al Natale e non potevo non preparare almeno un dolce a tema e , poichè la parola d’ordine delle ricette di quest’anno e ” semplice, veloce e bello” ho scelto di preparare una semplice ciambella natalizia. Si tratta di una ciambella al cioccolato, facilissima da preparare proprio come…
Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un antipasto semplice, veloce e raffinato per le vostre tavole delle feste: le tartine al salmone e avocado. Quello del salmone con l’avocado è un abbinamento classico e ben collaudato che si adatta bene ai primi piatti, alle insalate e naturalmente anche agli antipasti. Semplici rettangoli di pasta…
Forse la Vigilia di Natale e la giornata delle Feste che si attende con più trepidazione, proprio perchè è la prima ad aprire la serie. I grandi si godono l’idea dei due giorni di riposo che li attendono e i più piccoli aspettano l’arrivo di Babbo natale. Mi raccomando non dimenticatevi di lasciare qualche biscotto…
Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo un primo piatto semplice , velocissimo da preparare eadatto alle prossime festività: le tagliatelle con gamberi e arancia. Vi avevo già detto che per me il Natale quest’anno sarà caratterizzato da ricette facili, veloci e d’effetto: una piccola attenzione per tutte quelle donne e uomini che vogliono preparare…
Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in anticipo. Ed iniziamo con…
Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti di pesce, antipasti veg,, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in…
Sei alla ricerca di un dolce da portare in tavola per queste feste e vuoi stupire tutti con qualcosa di buono e originale? Si? Allora Ppova a dare un’ occhiata a questo tiramisù natalizio con pandoro e melograno . In questo dolce al cucchiaio, che si ispira al classico titamisù, si alternano strati di pandoro…
Iniziamo dunque ad entrare nel vivo dei menù delle Feste con una serie di raccolte suddivise tra antipasti, primi di pesce e di carne e poi secondi e dolci per darvi la possibilità di giungere al Natale con le idee ben chiare e dandovi la possibilità di fare delle prove in anticipo. Ed iniziamo…