crostata morbida al cioccolato e lamponi

Crostata morbida al cioccolato e lamponi

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo una ricetta facilissima ma di grande effetto: la crostata morbida al cioccolato e lamponi. Una base morbida, una ganache al cioccolato a ricoprirla e tanti lamponi a decorarla. Una crostata dall’aspetto molto elegante, dal gusto raffinato ma super collaudato  e di una semplicità unica. Prova a prepararla e…

torta cioccolato e lamponi

Torta cioccolato e lamponi, bruttina ma dal sapore sublime

Sai piccolina, la pasticceria  e l’amore sono la stessa cosa- una questione di freschezza e che tutti gli ingredienti,anche i più amari, si tramutino in delizia. ( Christian Bobin, Folli i miei passi . Edizioni Socrates)   Mescolavo l’impasto di una torta cioccolato e lamponi e mi è venuta in mente la citazione del romanzo Folli…

© 2024 Rita's Kitchen | Tema: Storto di CrestaProject WordPress Themes.