In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere. (Daniel Pennac)     In casa mia il petto di pollo va per la maggiore: Vito lo compra sempre perchè dice che bisogna mangiare solo carne bianca, a Lorenzo … [Continua a leggere…]