Lo so, qualcuno storcerà il naso! Una ciambella con Philadelfia? E tutti a dire che il formaggio è buono sul pane e se proprio lo si vuole utilizzare per cucinare che almeno sia per i piatti salati. Bene, questo è un mito da sfatare! Io utilizzo spesso il formaggio cremoso sia per i dolci che … [Continua a leggere…]