Una donna che sa fare la pasta a regola d’arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi. (Sophia Loren, In cucina con amore, 1971) Camminare tra le corsie del supermercato e lasciarsi catturare dalla bellezza e dall’originalità di un formato di pasta. Questo è quanto è accaduto mentre, tempo … [Continua a leggere…]