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La cucina di Rita

frolla

Pasta frolla senza glutine e senza latte

Settembre 28, 2017 by cuocarita Lascia un commento
frolla senza glutine e latte

Continuano i miei esperimenti del “senza glutine e senza latte”. Oggi ho impastatao una pasta frolla adatta a chi ha intolleranza al glutine  latte  che davvero non ha nulla da invidiare ad una classica pasta frolla burrosa. impossibile, direte voi. Possibilissimo, rispondo io. Uo sostituito la classica farina 00, con un mix di farina di … [Continua a leggere…]

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Posted in: la scuola, senza glutine e latte Tag: frolla, gluten free, lactose free, pasta frolla, senza glutine, senza latte

Cestini al cioccolato e lamponi

Dicembre 13, 2016 by cuocarita Lascia un commento
cioccolato e lamponi

Attenzione! Il cioccolato può ridurre la taglia dei tuoi vestiti. (Anonimo) C’è già chi starà pensando ad un mio folle amore per i  dolci al cioccolato e lamponi, visto che sto pubblicando due ricette consecutive con gli stessi ingredienti. No, non si tratta di folle amore ( anche se il cioccolato e i lamponi lo … [Continua a leggere…]

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Posted in: DOLCI Tag: cestini di frolla, choccolaate, cioccolato, dessert cioccolato, frolla, lamponi, raspberries

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