Pasta frolla senza glutine e senza latte

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frolla senza glutine e latte

Continuano i miei esperimenti del “senza glutine e senza latte”. Oggi ho impastatao una pasta frolla adatta a chi ha intolleranza al glutine  latte  che davvero non ha nulla da invidiare ad una classica pasta frolla burrosa. impossibile, direte voi. Possibilissimo, rispondo io. Uo sostituito la classica farina 00, con un mix di farina di … [Continua a leggere…]

Cestini al cioccolato e lamponi

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cioccolato e lamponi

Attenzione! Il cioccolato può ridurre la taglia dei tuoi vestiti. (Anonimo) C’è già chi starà pensando ad un mio folle amore per i  dolci al cioccolato e lamponi, visto che sto pubblicando due ricette consecutive con gli stessi ingredienti. No, non si tratta di folle amore ( anche se il cioccolato e i lamponi lo … [Continua a leggere…]