Perchè i dolci di Carnevale sono tutti fritti?
Siamo nel pieno del Carnevale e le cucine si riempiono ogni giorno dei profumi dei dolci tipici del Carnevale. Ogni regione italiana ha i suoi , legati a ricette antiche che hanno cavalcato i secoli giungendo sino a noi intatte. A volte la stessa ricetta presenta la stessa preparazione dappertutto, ma in ogni regione … [Continua a leggere…]
