Impasto universale per dolci fritti : ciambelle, bombe, zeppole e frittelle

impasto universale per dolci fritto

    Il Carnevale è il periodo dei dolci fritti: meravigliosi, dorati e ricoperti di zucchero. A tal proposito conosci il motivo per cui in questo periodo si frigge tanto? Leggi l’articolo QUI  e scoprirai il perchè di questa antica usanza. Le nostre cucine sono piene del profumo di ciambelle, bombe, zeppole e frittelle varie :l’unico … [Continua a leggere…]

Frittelle di mele e uvetta

frittelle di mele e uvetta

  Siamo ufficialmente nel periodo di carnevale e quest’anno sarà un periodo abbastanza lungo , visto che la pasqua cadrà molto alta. Questo significa che avremo molto tempo a disposizione per preparare frappe, castagnole, frittelle e altre prelibatezze fritte. Già, i dolci di carnevale sono tutti fritti, vi siete mai chiesti il motivo? Ve lo … [Continua a leggere…]