Buongiorno e  ben ritrovati. Chi l’ha detto che le insalate sono una prerogativa soltanto dell’estate? Le insalate sono buone tutto l’anno, naturalmente variando gli ingredienti secondo la  loro stagionalità e magari cuocendoli, così da avere anche delle insalate calde. Oggi vi propongo l’insalata di rape rosse, fiocchi di latte e avocado: un mix di ingredienti … [Continua a leggere…]