Girelle di zucchine e tonno

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girelle di zucchine

La spesa va fatta sempre a stomaco pieno, per evitare gli sprechi. (Davide Odani)   Un rotolo di pasta sfoglia non va mai sottovalutato! E con questa massima abbiamo messo un paletto fermo nella vita di tutte le casalinghe. Infatti, con un rotolo di sfoglia possiamo risolvere il pranzo o la cena senza troppo spreco … [Continua a leggere…]

Medaglioni di zucchine al forno

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medaglioni di zucchine

Se oggi l’uomo non mangia più l’uomo, è unicamente perchè la cucina ha fatto dei progressi! (Daniel Pennac)   L’altra sera ho deciso che per cena avremmo mangiato soltanto una ricca insalata, una di quelle insalate che in realtà sono un “tutto dentro” con qualche foglia di lattuga intorno. Però a sentir dire che avremmo … [Continua a leggere…]